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瑞士留学:苏黎世美食文化介绍

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2013-10-17 09:16:00

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  瑞士留学生活之苏黎世的美食。餐饮美食苏黎世有美食之城的声誉。世界的名品美食尽集于此,全城一千三百多家餐厅提供任何一种游客所能想像得到的各国美食。

  瑞士留学生到瑞士当然先要品尝瑞士风味的奶酪火锅及煎马铃薯饼。世界的其它美食如法国大菜、地中海小吃、日式料理、中国风味菜肴等等,应有尽有,游客可以在饱览花园之城美丽风景之余,尝尽不同的各国美食,不能不说是一种乐趣。

  当地人以喜爱甜食出名,因而甜品种类繁多,不胜枚举,最着名的莫过于瑞士传统奶酪。虽然新一代的瑞士人开始崇尚健康食品,但传统奶酪的魅力似乎丝毫不减。Niederdorfstrasse街上到处室小吃店,有德国小香肠(bratwurst)、烤肉串(kenabs)和亚洲美食。附近的后街遍地室咖啡馆、餐馆和酒吧。大多数餐馆一般从清晨一直营业到深夜。

  Spaghetti Factory 气氛热闹,提供大盘的可口美食。

  Mollino Pizzeria Ristorante 来这个热闹的餐馆品尝可口的比萨饼和卡不其诺咖啡,还可以观赏湖上美景。天气暖和式科坐在室外。

  Kobal Curry&Café 小巧、调调,是大众和瑞士留学生的最爱。尝一下速溶鸡肉腰果汁(Chicken Korma)或者蔬菜饼(egetarian roti)。

  Tibits 气氛超酷、现代、热情,提供新颖的素食。在冷热沙拉吧里,有30种不一样的菜肴可供选择。

  Schoffel 品尝咖啡、看报,这里有各种汤、沙拉、大盘的酸乳酪(yoghurt)和水果。Sprungli 这家店是所有巧克力店的始祖,作为苏黎世遗产,是巧克力迷的必到之地。楼下有各行总各样的巧克力糖(truffle)和糕点可供选择,瑞士留学生也可以在一楼的茶室跟那些穿着考究的人一起,体验特殊的乐趣。如此“美味”的瑞士留学生活是不是很吸引你呢?

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