我们都知道,瑞士是富豪最低的国家之一,所以酒店业非常有市场,而且酒店管理专业也非常吃香。下面出国留学网来说说去瑞士留学读酒店管理专业好不好,一起来看。
PART 1——为何选择酒店管理专业?
A、前景光明
中国的酒店业就不多说了,Ritz-Carlton、Hyatt、Kempinski、Sofitel等大部分的国际品牌酒店未来最重要的发展战略就是要将他们的中高层经理本土化,除了极少数欧美籍经理外,中国人将大量取代现在的新加坡、香港、台湾的员工。而且伴随着酒店业的发展,众多周边行业,如酒店咨询,酒店供应,旅游等行业也需要大量本土国际化管理人才。
B、发展稳定
在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的,很少酒店会主动辞退员工,特别是你的资历越深、学历越高更是炙手可热的人才。通常一名毕业生会在酒店里稳步发展,跳到不同的酒店更好的职位,或者在同酒店更高的职位上,一步一个脚印发展。当你的简历上工作过的酒店,工作过的部门越来越多的时候,可能那就是你迈向总经理的一天。
C、多样性(工作地点、工作部门)
在一个酒店里有餐饮部、客房部、市场部、人力资源部、财务部等不同的部门,酒店管理专业毕业的学生可以在不同的部门游刃有余。但是,如果你只是毕业于会计,经济,管理,销售专业的话,需要花很大工夫去其它部门学习。另外,同一个酒店管理集团在全世界各地都有分店,当你被纳入他们人才储备的视野里的时候,你会有很多在全世界不同地方顶级酒店工作的机会。当然,这必须要建立在你有这种适应国际化环境,学习不同文化的能力的基础上。同时一个好的五星级酒店往往是城中的热点,许多大型活动、豪华晚宴都会在酒店里举行,作为酒店的一员,你很可能有机会见证历史重要的一刻。
D、中长期回报高
当你做到中高层经理的时候,你的薪酬待遇就是国际水平。当你作为一名酒店的总经理,你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助,例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等,而且酒店内部有各种各样的培训计划,为你个人发展提供更多的学习机会。
PART2——学酒店管理,为何选择瑞士?
待遇丰厚,注重实践能力的培养:
瑞士的酒店管理学校素有“高级酒店管理人才和职业经理人摇篮”的美誉,其酒店管理教育与瑞士的手表和军刀一样,属于瑞士的金字招牌。瑞士开设旅游和酒店管理专业的学校教育面很广,实践性很强,注重提高学生的综合能力,成他们在毕业时成为市场所需的"专才"。这些学校大多设有实习部,且均为带薪实习。
学生将被分配至瑞士和欧洲等国,可选择去知名酒店、旅行社或游轮上实习,月薪2045—2075瑞士法郎之间,扣除食宿、税收和保险,每月净收入在1000—1400(瑞士法郎)之间,还不包括客人给的小费。
严格要求 只为让你成为最抢手的人:
瑞士酒店管理院校对学生的管理普遍较为严格,几乎每周都要考试。对于刚进学校的大一、大二生而言,学习的过程很辛苦,但能够坚持下来的学生往往可以笑到最后,因为他们在毕业时会成为各大知名酒店和猎头竞相"追逐"的目标。
目前,瑞士酒店管理学校的教学方式是实践式酒店管理和美国式高等商业管理相结合,采用英语授课,一般入学的语言要求为雅思5.0—5.5分。学习期间,设有德语、法语等二外课程,要求学生掌握二外,以应对五星级酒店的工作要求。
前景光明,酒店型人才的"梦工厂":
据一份旅游及酒店行业的报告称,该行业是全球增长最迅速、产值最大、从业人数最多的产业之一。学生有机会经学校介绍前往世界各地就业,也可以学成回国创业,就业渠道还包括大型娱乐场所、会展业等旅游相关行业。
每年,从瑞士酒店管理旅游学院毕业的学生总是被各大酒店"挖掘一空",这些昔日的学子们,现在在全球各地工作者,都已经成为职场中的佼佼者了。
PART 3——酒店管理专业在中国的就业前景
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2.全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4.2008年北京奥运会和 2010年上海世博会等大型活动不断促进着中国酒店行业的蓬勃发展,对餐饮、旅游行业来说相关专业人员不可或缺。
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。